味処うめしま

幻の和牛・壱岐牛を味わえる牧場直営の店

牧場直営の壱岐牛レストラン。幻の銘牛ともいわれる黒毛和牛・壱岐牛は、さっぱりした脂に加え、肉の甘みとやわらかさが際立った味わいで知られる。そんな壱岐牛を牧場直営ならではのリーズナブルな価格で味わえるのがこの店の魅力だ。野菜も地元で採れた新鮮野菜で地産地消にこだわっている。

定番のステーキセット＆ランチメニューが充実

サーロインステーキセット3980円をはじめ、特選ロース定食2800円などメニュー豊富。特選カルビ定食2300円も厳選したカルビを使用した人気メニューだ。ランチにはモモ肉のサイコロステーキを使った梅定食2200円、定番の竹定食1800円、お得な松定食980円のほか、壱岐市との共同企画で誕生したランチプレート1500円も人気だ。