島旅の魅力
いけす割烹 心誠

いけす割烹 心誠

(イケスカッポウ シンセイ)
五島
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五島名物・漁師料理も満載

五島近海で採れた魚介類を中心に味わえるカウンター割烹。店内には、生簀があり天然の石鯛やアラカブなどを活造りにしてくれる。五島の郷土料理も多彩あり、ハコフグの味噌焼きはなかでもおすすめの逸品。ハコフグの中身を取り出し、味噌や酒、みりんなどを入れて焼いた五島に伝わる漁師料理だ。

気軽なランチタイムも好評

釜飯も人気のメニューのひとつで、ダシにこだわり、新鮮な魚介など島の食材を入れた。1日約100個注文が入ることもあるとか。ランチタイムには、五島うどん700円や釜飯(五目)定食1200円もあって手頃な値段で楽しめる。ディナータイムは、3150円からのおまかせコースも用意。また、2018年GW明けには、新店舗の「五菜建美 心誠」(五島市福江町5-10)がオープン。五島うに釜飯や五島牛ハンバーグ定食など五島の食材が味わえる店だ。

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